新闻分类

联系我们

江苏海特尔 机械有限公司

联系人:张总 13914666768

              殷总 13901416768

电话:0515-85216388

传真:0515-85270398

E-mail:bm198@

地址:江苏省东台 市台东工业园建设西路18号

网址:www.

二维码 (2).jpg

简谈米花糖生产流程

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻

简谈米花糖生产流程

发布日期:2018-10-10 作者:江苏海特尔 机械有限公司 点击:

米花糖是一 种传统小吃,香甜可口,具有米花清香。那么如何用米花糖机械制作出好吃 的米花糖呢?

原料配方

糯米12.5千克,白砂糖20千克,花生仁6千克,饴糖7千克,芝麻3千克,猪油7千克。

操作方法

1. 选米: 选择糯米,用竹筛去碎米和细砂。

2. 泡米: 清水洗兆,浸泡8小时左右,捞出,沥去水分。

3. 蒸米:用甑子加热蒸熟,蒸透心即可。

4.晒米: 蒸好的糯米 倒倒上席上,摊晾阴干,切忌在太阳下曝晒,也不要用高温烘烤,经其自然阴 干透心为好。

5.炒米:取河砂洗净,除去粗粒和细末,选择比米粒 小的均匀砂粒,用植物油拌炒,使表面光滑,将阴干的米 放入锅内温热后,倒入砂中、大火炒,爆花后即时出锅,筛去河砂,备用。

6. 熬糖拌料:把白砂糖、饴糖、猪油倒入锅内,加热熔化,搅拌均匀成糖浆,另外花生仁酥脆,将熬制的糖浆离火,加入米花和花生仁,搅拌均匀。

7. 成形: 先将炒熟的 白芝麻铺在模框内,再把拌好的 米花料倒入其中,趁热滚筒将 制品碾薄压平,然后切条,成形,包装即为成品。


本文网址:http://www./news/395.html

关键词:面包生产设备,米花糖机械,糖果机械

最近浏览:

电话:0515-85216388

传真:0515-85270398

E-mail:bm198@

网址:www.

地  址:江苏省东台 市经济开发区台东工业园建设西路18号

微信公众号

        微信公众号 

手机站

          手机站

           

  • 在线客服
  • 联系电话
    13914666768
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址
    友情链接:    福迎门彩票平台   中福易彩登陆   bet007足球比分   双色球专家--首页_欢迎您   福来宝娱乐彩票